ตามรอยลำไส้

เนื้อหาหนังสือ

เนื้อหา

ตามรอยลำไส้
Follow Your Gut

ร่างกายของคุณประกอบไปด้วยเซลล์มนุษย์ 10 ล้านล้านเซลล์ แต่มีจุลินทรีย์อื่น ๆ ดำรงอยู่ทั้งในและบนร่างกาย 100 ล้านล้านเซลล์ หมายความว่า มีคุณอยู่ในร่างกายของคุณเพียง 10% เท่านั้น ! แถมปัจจุบันยังมีผลงานวิจัยใหม่ ๆ ที่นำเสนอผลกระทบอันมหาศาลของจุลินทรีย์ในร่างกายของเรา โดยเฉพาะที่อาศัยอยู่ในลำไส้ ไม่ว่าจะเป็นสุขภาพ อารมณ์ รูปแบบการนอน อาหารที่ชอบกิน หรือกระทั่งแนวโน้มที่ยุงอาจจะชอบกัดเรามากกว่าคนอื่น…

ใน Follow Your Gut หรือ ‘ตามรอยลำไส้’ นี้คุณจะได้พบกับ ศาสตร์แห่งจุลินทรีย์ ที่จะนำเราไปทำความรู้จักกับจุลินทรีย์สายพันธุ์ต่าง ๆ ที่กระจายอยู่ทั่วร่างกายของเรา ในปาก บนมือ ใต้เท้า ในกระเพาะ ที่จุ๊ดจู๋ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในลำไส้ คุณจะได้พบกับสาระน่ารู้ที่มีประโยชน์เกี่ยวกับการใช้ยาปฏิชีวนะ การคลอดลูก การทำการทดลองในห้องทดลองทางชีววิทยา ไปจนถึงการค้นพบทางวิทยาศาสตร์อันน่าทึ่งอย่างลายนิ้วมือจุลชีพ การปลูกถ่ายอุจจาระ และ ‘แกนความสัมพันธ์สมอง-ลำไส้’ ซึ่งจะทำให้คุณได้พบความจริงว่าจุลินทรีย์ในลำไส้อาจสามารถสั่งการสมองของเราได้ด้วย